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Restaurantes e Bares

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Compre o kit no Modi, coma na Praça Buenos Aires

Vai abrir em janeiro o restaurante Modi, no térreo do Edifício Paquita, em frente à Praça Buenos Aires, em Higienópolis. A nova casa de Diogo Silveira, que foi chef do Pomodori entre fevereiro de 2011 e março de 2013, terá cozinha definida como “de ingredientes”. Massas, carnes e orzotti (espécie de risoto feito com cevadinha) serão o foco do cardápio – que deve mudar de acordo com a estação.

04 dezembro 2013 | 21:32 por joseorenstein

O Modi vai ficar aberto do almoço ao jantar, e vai vender bolos e sanduíches durante a tarde, além de kits de comida para serem levados para a praça que está em frente.

>> Veja a íntegra da edição do Paladar de 5/12/2013

Ficou com água na boca?

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