Para harmonizar, a opção é o vinho Chateau Gravas Sauternes. Cada prato custa R$ 98. Durante o festival, o cardápio do restaurante estará disponível normalmente.
Foie gras choux com tartare de figo. FOTO: Divulgação
SERVIÇO – Festival de Foie Gras no Le Vin Bistrô Alameda Tietê, 184, Jardins Quando: 25 a 28 de setembro Reservas: (11) 3081-3924