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As novidades ficam por conta das duas casas que receberam sua segunda estrela: Aponiente, na Espanha, e Belcanto, em Portugal.
O guia também listou 21 casas que receberam a primeira estrela — a maioria delas localizadas em Madrid, na Espanha.
Criado em 1900 pelos irmãos fabricantes de pneus André e Edouard Michelin, para ajudar motoristas a encontrar restaurantes pelas estradas, o guia era inicialmente dado como cortesia. Virou referência e ganhou prestígio no mundo inteiro. Chegou aos Estados Unidos em 2005 e à Ásia em 2007.
Confira a lista abaixo.
Duas estrelas Aponiente (Espanha) Belcanto (Portugal)
Na Espanha Tatau Bistro El Retiro Andreu Genestra Simply Fosh Can Dani Kazan El Carmen de Montesión La Lobita Refectorio Pakta Nova DSTAgE La Cabra Punto MX Albora Montia Aizian Elkano Casa Manolo
Em Portugal São Gabriel Pedro Lemos