Os cozinheiros preparam o serviço, auxiliados por Kazuo Harada, Laurent Grolleau, Tommy Franssila e o sommelier Benedito Filho, e Hideko expõe suas cerâmicas e peças customizadas por 20 chefs da cidade, que serão leiloadas ao longo da noite.
A renda será totalmente revertida para o Ikoi no Sono e para a Casa do Tiaminho – 10% dela será enviada para a Cruz Vermelha do Japão.
Sukiyaki do Bem 2011 23 de julho, às 19h30 Ingressos: R$ 350 Hotel Grand Hyatt – Av. das Nações Unidas, 13.301, 2838-1234www.sukiyakidobem.com.br