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Restaurantes e Bares

Quem convida é Henrique Fogaça

Quem convida é Henrique FogaçaFoto:

No 7º Paladar – Cozinha do Brasil, o chef paulista Henrique Fogaça contará um pouco de sua trajetória, do cardápio de seu último empreendimento – o gastropub Cão Véio -, falará sobre harmonizações com cerveja e ainda discutirá, com Benny Novak, o sucesso de pubs e brasseries.

+ Veja a programação completa do 7º Paladar Cozinha do Brasil

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