Neste sábado, a cozinha do Kenoa Resort, em Alagoas, recebe chefs brasileiros e portugueses como parte das comemorações do Ano de Portugal no Brasil. No menu da noite, os chefs se revezam na preparação das receitas, em um jantar de nove tempos, com pratos como camarões com frutos cítricos, manteiga de limão e gengibre, preparado pelo chef Dieter Koschina, e a sobremesa ‘o ovo’, de Helena Rizzo.
Receitas luso-brasileiras em Alagoas
