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Salvatore Loi vira pizzaiolo aos domingos no Girarrosto

Aos domingos, das 18h às 24h, Salvatore Loi vira pizzaiolo no Girarrosto. Com Paulo Barros, o italiano criou 17 sabores de pizzas. Todas com massa de fermentação natural feitas sob os cuidados do padeiro da casa, Raffaelle Mostaccioli.

24 outubro 2012 | 21:34 por danielmarques

Entre as coberturas há clássicos como mussarela de búfala, quatro queijos, e criações como as que levam um misto de cogumelos e queijo brie; calabresa, peperoncino e cebola roxa (foto); e presunto cozido, alcachofra, cogumelo paris e tapenade. Os preços das pizzas variam de R$ 48 a R$ 60.

FOTO: Tadeu Brunelli/Divulgação

SERVIÇO –  Girarrosto

Av. Cidade Jardim, 60, Jd. Paulista

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TEl.: 3062-6000

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