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DANIEL TEIXEIRA
DANIEL TEIXEIRA

Arroz de bacalhau

Aprenda a fazer o prático arroz com receita de Massimo Ferrari

por Redação Paladar

Preparo

1Em uma frigideira, ponha 1 colher de manteiga e 1 colher de azeite. Deixe esquentar, adicione os ovos e mexa.
2Quando ficarem mais encorpados, vá colocando a passata de aipo, o bacon, a linguiça, o arroz cozido, o brócolis, metade do bacalhau, metade da batata palha, cebolinha e salsinha a gosto.
3Acerte o sal e a pimenta.
4Ponha na travessa que irá à mesa e decore com a outra metade do bacalhau e da batata palha.

 

Ficou com água na boca?