Café gelado com mel e limão-siciliano

Uma receita fácil e refrescante, feita na coqueteleira

DificuladeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento2 porções

Tudo é feito na coqueteleira, rápido e fácil. Como o café fica em contato com o gelo durante pouco tempo, a bebida não fica aguada. O mel deixa o resultado delicado e as raspas de limão-siciliano, refrescante. Você pode usar o cítrico que tiver em casa: limão-siciliano, taiti, galego ou cravo, laranja, grapefruit...

Ingredientes

7 colheres (sopa) de caférasas
3 copos de americanos de água quente
1 colher (sopa) de mel cheia
Raspas de limão-siciliano a gosto
Três cubos grandes de gelo ou o suficiente para chegar até a boca da coqueteleira

Preparo

1.Faça o café coado, conforme o seu costume.
2.Coloque o café, as raspas de limão e o mel na coqueteleira. Preencha com gelo (use os maiores cubos de gelo possíveis, para não derreter e o café ficar aguado). Misture bem até a coqueteleira gelar.
3.Sirva sem o gelo.

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