Continua após a publicidade

Receitas
   Foto: Sérgio Castro|Estadão
Por Redação Paladar

Manhattan engarrafado

Receita por Arnaldo Hirai e Renato Martins, do Boca de Ouro

DificuladeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento1 porção

Dica de preparo

Ingredientes

  • 60 ml de bourbon
  • 30 ml de vermute tinto
  • 2 dashes (‘pitada’) de Angostura

Preparo

  • 1.Misture os ingredientes com gelo, deixe diluir 1 minuto e transfira para a garrafa (sem o gelo). Sirva gelado numa taça e decore com cereja ou casca de laranja.
  • 2.Para drinque engarrafado, é melhor evitar sucos de cítricos (limão, laranja). Eles oxidam e não podem ser guardados por muito tempo.

Comentários

Os comentários são exclusivos para assinantes do Estadão.