Ingredientes
- 200g de farinha de trigo
- 100g de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de água
- 150 ml de creme de leite fresco
- 100g de chocolate meio amargo
- 50g denutella
- 200 ml de suco de tangerina murcott
- 40g de açúcar
Preparo
- 1.Bata o bolo pronto com a macadâmia no processador e forre com ele uma forma de aro removível de 23 centímetros, sem precisar levar ao forno.
Para a massa:
- 1.Bata o cream cheese com o açúcar de confeiteiro. Adicione aos poucos o suco de tangerina.
- 2.Retire da batedeira e misture à massa o creme de leite previamente batido como chantilly.
- 3.Por fim, adicione a gelatina previamente hidratada e dissolvida conforme as instruções da embalagem. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Sirva com geleia de tangerina.