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Reprodução Continuando com a série de novidades do
Festival Brasileiro da Cerveja 2015
, agora chegou a vez da cervejaria
Wäls
, de Belo Horizonte (MG). Segundo
José Felipe
, proprietário da cervejaria, as novidadeas estarão todas engatadas (chope), veja a lista: -
Wäls Session Hiratake
, uma Session IPA com cogumelos Hiratake Salmão e lúpulos Jarrylo e Ella. -
Wäls Saison d'Alliance
com leveduras da cerveja Leffe, salvia, gengibre, hortelã e lúpulos amarillo e cascade. -
Wäls Trippel
fermentada com manga e acerola do jardim da cervejaria. -
Wäls Petroleum
maturada por 6 meses em barrica de carvalho francês de cachaça Salinas e com cacau da República Dominicana. -
Wäls Quadruppel
maturada por 6 meses em carvalho Francês de cachaça Salinas. Além das tradicionais
Session Citra, Dubbel, Trippel, Quadruppel , Petroleum, Niobium, 42 , Pilsen, Witte, Brut, Verano Pale Ale e Hot Petroleum
. O Festival Brasileiro da Cerveja acontece nos dias 11, 12, 13 e 14 de março, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC).