Paladar

Degustação: 101 North Heroine (EUA)

Degustação: 101 North Heroine (EUA)

09 abril 2015 | 19:00 por Raphael Rodrigues

FOTO: Raphael Rodrigues/All Beers

Degustação do rótulo Heroine, da cervejaria norte-americana 101 North Brewing que chega no Brasil via importadora Radical Beers.

Uma IPA com 7,2% de teor alcoólico. Cobre na coloração, translúcida e espuma bege de boa formação e duração.No aroma, caramelo, leve cítrico e herbal. No paladar, corpo leve e boa drinkability. Um certo adocicado que lembra caramelo aparece no início do gole, mas logo depois desaparece. Amargor intenso e persistente que fica no aftertaste. Boa cerveja!

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