Paladar

Degustação: Adnams Dry Hopped Lager, Innovation IPA e Rye IPA (UK)

Degustação: Adnams Dry Hopped Lager, Innovation IPA e Rye IPA (UK)

06 janeiro 2015 | 17:20 por Raphael Rodrigues

FOTOS: Raphael Rodrigues/All Beers

Degustação de três rótulos da cervejaria inglesa Adnams, que chega no Brasil via importadora Get Your Beer: Dry Hopped Lager, Innovation IPA e Rye IPA.

Adnams Dry Hopped Lager
Com 4,2% de teor alcoólico, dourada, levemente turva, creme claro de média formação e baixa duração. Baixa carbonatação.
No aroma, floral, campestre e malte. No paladar, corpo leve, fácil de beber, refrescante e leve amargor no aftertaste.

Adnams Innovation IPA
Com 6,7% de teor alcoólico, dourada, translúcida, creme branco de boa formação e duração.
No aroma, baunilha e grama cortada, algo campestre.
No paladar, corpo leve, equilibrada nos sabores e no aftertaste o amargor fica levemente destacado. Uma picância leve pode ser percebida no final do gole.

Adnams Rye IPA
Com 5% de teor alcoólico, cobre, translúcida, creme bege de baixa formação e duração.
No aroma, um adocicado toma conta e é possível sentir algo herbáceo.
No paladar, corpo leve, boa drinkability e com final levemente adocicado.

Tags:

Ficou com água na boca?