Paladar

Degustação: DaDo Bier IPA

Degustação: DaDo Bier IPA

19 novembro 2014 | 14:00 por Raphael Rodrigues

FOTO: Raphael Rodrigues/All Beers

Degustação do lançamento da DaDo Bier, Porto Alegre (RS), uma India Pale Ale com 6,2% de teor alcoólico.
No visual, alaranjada, levemente turva, creme claro de boa formação e duração. Boa carbonatação.
No aroma, frutada, lembrando frutas amarelas no geral.

No paladar, corpo leve, fácil de beber, salivação na boca gerando a vontade do próximo gole. Amargor presente que fica no aftertaste.
Uma boa IPA da Dado Bier.