Paladar

Degustação: Grimor nº3 e nº21 (Brasil)

Degustação: Grimor nº3 e nº21 (Brasil)

16 setembro 2014 | 20:32 por Raphael Rodrigues

FOTOS: Raphael Rodrigues/All Beers

Degustação de dois rótulos da cervejaria Grimor, que produz suas cervejas dentro da Inconfidentes, em Nova Lima (MG).
Obrigado Mamãe Bebidas pelo envio das cervejas.

Grimor nº21 – com adição de pétalas de Rosa e Hibisco
Uma Herb Beer, com 4,4% de teor alcoólico.
No visual, uma cerveja dourada, levemente turva, creme bem claro de boa formação e duração.
No aroma, um leve adocicado aparece. No paladar, as pétalas de rosas e hibiscos aparecem e trazem algo floral, bem exótica e interessante na boca. Corpo leve e fácil de beber, muito boa!

Grimor nº3
Uma Amber Lager com 5,7% de teor alcoólico.
No visual, cobre, creme claro e cremoso, com boa formação e duração, muito bonita! Boa carbonatação.
No aroma, amêndoas, baunilha e tostado. No paladar, equilibrada, na boca é possível perceber o amargor e adocicado. Corpo leve, fácil de beber e leve tostado fica no aftertaste.
Foi a segunda vez que degustei essa cerveja e a impressão continua a mesma, uma cerveja que merece ser degustada, muito boa!

Ficou com água na boca?