Paladar

Degustação: Hornbeer Summer (Dinamarca)

Degustação: Hornbeer Summer (Dinamarca)

07 janeiro 2015 | 15:02 por Raphael Rodrigues

FOTO: Raphael Rodrigues/All Beers

Degustação da cerveja dinamarquesa Hornbeer Summer, que chega no Brasil via importadora Beer Concept.

Uma witbier com Elderflower (flor do sabugueiro), 4,6% de teor alcoólico, coloração amarelo palha, turva, creme claro de boa formação e duração.
No aroma, frutada, bem aromática, coentro e cravo. No paladar, refrescante, corpo médio, frutada, mel, gengibre e aftertaste levemente adocicado. No final percebi uma leve ardência na garganta.
Uma boa cerveja!

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