Paladar

Degustação: Madalena Pale Ale e American Wheat

Degustação: Madalena Pale Ale e American Wheat

18 setembro 2014 | 18:54 por Raphael Rodrigues

Degustação de dois rótulos da Cervejaria Premium Paulista (Santo André/SP), a Madalena American Pale Ale e a Madalena American Wheat.

FOTOS: Raphael Rodrigues/All Beers

Madalena American Pale Ale
Uma Pale Ale com 5,5% de teor alcoólico.
No visual, caramelo, turva, creme de boa formação e duração. No aroma, bem perfumada, frutada.
No paladar, corpo leve, amargor bem interessante, salivação na boca e ótima drinkability! Boa Pale Ale!

Madalena American Wheat
Com 5% de teor alcoólico, amarelada no visual, levemente turva e creme claro de boa formação e duração.
No aroma, o lúpulo mostra um cítrico bem interessante. No paladar, corpo leve, refrescante, o amargor divide espaço com um leve adocicado, porém o aftertaste é amargo. Boa cerveja!

Ficou com água na boca?