Paladar

Degustação: SNAB Koning e Maelstrøm (Holanda)

Degustação: SNAB Koning e Maelstrøm (Holanda)

11 dezembro 2014 | 19:37 por Raphael Rodrigues

FOTOS: Raphael Rodrigues/All Beers

Degustação de dois rótulos holandeses da SNAB, a Koning Honing e a Maelstrøm. A cervejaria chega no Brasil via importadora Beer Concept.

SNAB Koning Honing
Uma Belgian Ale com 7,5% de teor alcoólico, dourada na coloração, turva e creme claro de boa formação e duração.
No aroma, o caramelo está bem forte. No paladar, corpo leve, álcool bem inserido, o mel fica bem evidente e continua no aftertaste. Salivação presente, leve ardência de alguma especiaria presente e boa drinkability. Boa cerveja!

SNAB Maelstrøm
Uma Barley Wine com 9,2% de teor alcoólico. Caramelo no visual, turva e espuma cremosa de boa formação e duração.
No aroma, complexa, madeira, uva, caramelo, chocolate, frutas secas e baunilha.
No paladar, corpo alto, aquecimento na boca, salivação, caramelo, bem aveludada, com muita personalidade. Uma ótima barley wine!

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