Retomada com drinques no terraço e no fliperama

Olá, amigos, todos bem? Não sei vocês, mas o siricutico da retomada está, aos poucos, tomando conta deste que vos escreve. É certo que a pandemia ainda não acabou, que precisamos tomar todos os cuidados e manter boa parte dos protocolos, mas já é possível dar uma respiradinha e encontrar os amigos. Nas últimas semanas, visitei lugares que são feitos para confraternizar - com coquetelaria, claro. Vou começar pelo tipo de espaço que deve ser priorizado pelos clientes daqui pra frente, falo de lugares abertos e arejados, como o novo terraço do Astor Oscar Freire.

Astor Oscar Freire

Charmoso, e sem afetação, o terraço é perfeito para um drinque ao cair da tarde, para encontrar amigos, comemorar aniversários e etc. e tal.  A carta de coquetéis do rooftop é exclusiva - e assinada por Alex Sepulchro, Fabio La Pietra e equipe Astor.

No espírito dos reencontros, a sugestão é um spritz para dividir em até quatro pessoas, o Single Malt Spritz (uísque, vermute, limão-siciliano e soda artesanal de pera). Outros destaque da carta é o aveludado milk punch Komorita Milk Punch. Ele leva cachaça como base, abacaxi, bitter de tonka e fava de cumaru. Sem dúvida, um dos grandes milk punchs da temporada. Outra pedida é o I Fiori. Ele leva Aperol, jerez fino, cordial de morango, Verjus soda, tintura de lavanda e solução salina.

O Astor Oscar Freire fica na Rua Oscar Freire, 163.

A coquetelaria é divertida e absolutamente conectada com o espírito do barcade. O drinque mais pedido da casa é o Black Hole, uma versão de Moscow Mule. Clássicos também saem da casa. No período em que estive por lá, vi muitos cosmopolitans rodando pelas mesas. O Bario fica na Rua Coropé, 41, Pinheiros (na frente do Instituto Tomie Ohtake). 

Notícias

Havana Club CrewO rum Havana Club agora tem um "Havana Club Crew", time de embaixadores garimpados de diferentes ecossistemas culturais e artísticos como a moda, música, empreendedorismo  e outros. Entre os nomes confirmados estão o da Julia Reis (produtora de conteúdo no canal Rap) e Peroli (DJ e fundadora da organização social Perifa no Toque). O grupo acompanhará a marca nos próximos dois semestres e tem como missão introduzir a bebida em seus mais variados momentos de lazer e convivência social. Burguer Fest Até o final de novembro, a marca de uísque Ballantine's e o Burguer Fest apresentam um circuito especial chamado "Rota Ballantine's Bourboun Finish". Participam da rota hamburguerias  como Frank & Charles, Tradi, Pantchos, Meats, BL6, Brasa, Buzina, Coringa do Beco, Firebox BBQ e outras. Cada estabelecimento terá um drinque exclusivo com Ballantine's Bourbon Finish.Em São Paulo, são 253 casas participantes. 1 ano de Santana No próximo domingo, dia 14, o Santana Bar comemora o seu primeiro ano de vida. O evento vai acontecer das 12h às 20h - e os drinques serão preparados por um time de craques: Gabriel Santana, Lula, Frajola e Ingrid Shido. O Santana fica na Rua Joaquim Antunes, 1026. Fórmula 1 Neste final de semana vai acontecer o Grande Prêmio do Brasil de Fórmula 1. O bar  Kia Ora preparou drinques especiais para os fãs. O Max (R$ 35) é preparado com Ketel One, licor de pêssego, suco de grapefruit e água tônica. Já o Lewis (R$ 35) leva vodka, redução de balsâmico, Campari e suco de limão. O Kia Ora fica na Rua Dr. Eduardo de Souza Aranha, 377, Itaim Bibi.