Paladar

Riesling é tema de festival neste sábado

Blog da Belle

Notícias do mundo do vinho

Riesling é tema de festival neste sábado

Evento em São Paulo terá degustação, workshop e presença de Pawel Hener, 18ª geração da vinícola Pfaffmann

24 março 2017 | 17:09 por Isabelle Moreira Lima

A Riesling é a grande estrela do festival realizado pela importadora Weinkeller, especializada em vinhos alemães, neste sábado, 25, em São Paulo.

A mais célebre casta branca da Alemanha será o centro de workshops, degustações e painéis de harmonização a serem realizados no Clube Transatlântico. No cardápio, para casar com os diferentes estilos de vinificação que a casta permite (seco, semi-seco, suave e sobremesa) estão linguiça alemã, ceviche, cuscuz paulista e, para adoçar, strudel de maçã.

A entrada para o evento custa R$ 45 e inclui degustação de quatro rótulos, entre eles o Riesling seco da Schloss Lieser – vinícola que ganhou como melhor produtor da Alemanha em 2015, segundo o guia de vinhos Gault&Millau.

Glasses of riesling in New York, May 20, 2015. Austria’s rieslings can be a good deal richer than dry German rieslings, while often steelier and more finely cut than those from Alsace. (Tony Cenicola/The New York Times)

FOTO: Tony Cenicola/NYT

Um workshop de Rieslings raros de diferentes regiões alemãs com será realizado às 16h, com ingressos a R$ 350. Com vagas limitadas, terá presença de Pawel Hener, 18ª geração da vinícola Pffmann.

Durante o evento, as taças serão vendidas a partir de R$ 18 e as garrafas terão condições especiais.

SERVIÇO

Riesling Fest
Quando: 25/3, das 12h às 19h
Onde: Club Transatlântico – Rua José Guerra, 130, Chácara Santo Antônio
Quanto: R$ 45 (ingresso e degustação de 4 rótulos); R$ 350 (workshop de Rieslings raros)

Degustação:
Sekt Grün Cabinet (espumante)
Schloss Lieser Riesling Trocken 2014
Klosten Heilsbruck Riesling Spätlese Trocken 2014 – produção limitada 2 mil garrafas por safra
Pfaffmann Riesling Feinherb 2014

Workshop de Rieslings raros (às 16h, comprado separadamente):
Von Buhl – Riesling Sekt Brut 2014
Weingut Wittmann – Morstein Riesling GG 2015
Weingut Seeger – Oberklamm Riesling GG 2015
Herbert Giessen Erben – Riesling Kabinett 1975
Herbert Giessen Erben – Riesling Auslese 1989
Heinz Pfaffmann – Riesling Eiswein 2012

Vinhos em taças e garrafas à venda:
Pfaffmann Riesling feinherb 2014
Kloster Heilsbruck Riesling trocken 2014
Schloss Lieser Riesling Kabinett (Mosel) 2014
Kloster Heilsbruck Riesling Spätlese trocken 2014
Schloss Lieser Riesling trocken(Mosel) 2014
Wittmann Morstein Riesling GG (grand cru) 2015
Sekt Grün Cabinet (espumante)
Pfaffmann Riesling trocken 2014
Horst Sauer Escherndorfer Lump Riesling Kabinett Trocken 2012

Tags:

Ficou com água na boca?