A Riesling é a grande estrela do festival realizado pela importadora Weinkeller, especializada em vinhos alemães, neste sábado, 25, em São Paulo.
A mais célebre casta branca da Alemanha será o centro de workshops, degustações e painéis de harmonização a serem realizados no Clube Transatlântico. No cardápio, para casar com os diferentes estilos de vinificação que a casta permite (seco, semi-seco, suave e sobremesa) estão linguiça alemã, ceviche, cuscuz paulista e, para adoçar, strudel de maçã.
A entrada para o evento custa R$ 45 e inclui degustação de quatro rótulos, entre eles o Riesling seco da Schloss Lieser - vinícola que ganhou como melhor produtor da Alemanha em 2015, segundo o guia de vinhos Gault&Millau.
Um workshop de Rieslings raros de diferentes regiões alemãs com será realizado às 16h, com ingressos a R$ 350. Com vagas limitadas, terá presença de Pawel Hener, 18ª geração da vinícola Pffmann.
Durante o evento, as taças serão vendidas a partir de R$ 18 e as garrafas terão condições especiais.
SERVIÇO
Riesling Fest Quando: 25/3, das 12h às 19h Onde: Club Transatlântico - Rua José Guerra, 130, Chácara Santo Antônio Quanto: R$ 45 (ingresso e degustação de 4 rótulos); R$ 350 (workshop de Rieslings raros)
Degustação: Sekt Grün Cabinet (espumante) Schloss Lieser Riesling Trocken 2014 Klosten Heilsbruck Riesling Spätlese Trocken 2014 - produção limitada 2 mil garrafas por safra Pfaffmann Riesling Feinherb 2014
Workshop de Rieslings raros (às 16h, comprado separadamente): Von Buhl - Riesling Sekt Brut 2014 Weingut Wittmann - Morstein Riesling GG 2015 Weingut Seeger - Oberklamm Riesling GG 2015 Herbert Giessen Erben - Riesling Kabinett 1975 Herbert Giessen Erben - Riesling Auslese 1989 Heinz Pfaffmann - Riesling Eiswein 2012
Vinhos em taças e garrafas à venda: Pfaffmann Riesling feinherb 2014 Kloster Heilsbruck Riesling trocken 2014 Schloss Lieser Riesling Kabinett (Mosel) 2014 Kloster Heilsbruck Riesling Spätlese trocken 2014 Schloss Lieser Riesling trocken(Mosel) 2014 Wittmann Morstein Riesling GG (grand cru) 2015 Sekt Grün Cabinet (espumante) Pfaffmann Riesling trocken 2014 Horst Sauer Escherndorfer Lump Riesling Kabinett Trocken 2012