Sanduíche de pepino e o drinque da rainha para assistir ao casamento real

Para celebrar o casamento do príncipe Harry com Meghan Markle como um inglês prepare um sanduíche de pepino e o coquetel preferido de Elizabeth II

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Aprenda a fazer o pato do Jacquin

O chef francês abriu a cozinha de sua casa (que é fantástica!) e ensinou os segredos de suas receitas mais famosas: o pato assado na panela e o purê

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Teste: café coado na própria xícara

Esse sachê de café passou no teste - deu ótimo cafezinho feito longe da cozinha. Veja os truques para acertar no preparo

Histórias, receitas, bate-papo, música e comidinhas

Editora do Paladar participa de encontro com Ana Soares, no Mesa III, para falar sobre seu livro Comida Cheia de História. Você está convidado.

Faça em casa o bauru, o sanduíche que está completando 80 anos

O bauru do Ponto Chic teve altos e baixos em oito décadas de história. Mas fazendo em casa, você acerta sempre. O truque é o jeito de derreter o queijo

• sanduíche

Por aí – com Patrícia Ferraz estreia na Eldorado FM

Editora do Paladar estreia na rádio com dicas de restaurantes, pratos, lojas de utensílios e ingredientes. São três boletins diários, às 12h, 18h e 22h