Paladar

Confira o #degustwit de ontem com a IPA do Velhas Virgens

12 abril 2012 | 13:42 por Roberto Fonseca

Velhas Virgens Indie Rockin' IPA (Foto: Velhas Virgens/Divulgação)

Pois é, nobres, ontem a noite ocorreu mais uma edição do #degustwit, programa de degustação ao vivo do blog do BOB. Desta vez, provei e avaliei a Velhas Virgens Indie Rockin’ Beer IPA, que, como diz o nome, é uma india pale ale com 6,5% de teor alcoólico, feita na Cervejaria Invicta, de Ribeirão Preto (SP), para a banda homônima, que comemorou 25 anos de estrada.  O programa incluía ainda a degustação da versão caseira da receita, feita pelo Tuca Paiva, baixista da banda, mas a garrafa recebida para avaliação apresentou problema de contaminação. Pena.

Mas a versão comercial recebeu nota 3,7 em 5, pareceu-me uma boa session beer – arriscou um estilo inicial diferente, mas não forçou demais a mão para não “assustar” os iniciantes no mundo das cervejas artesanais. Fiz Um detalhe que me passou batido ontem, mas que é importantíssimo: o preço. Vi que o valor sugerido é de R$ 20, e que hoje, no lançamento na cervejaria Munique do Shopping Center Norte, ela custará R$ 23,90. Em termos de mercado, é um valor alto para o volume (600ml), comparada, por exemplo, à Colorado Índica, na casa de R$ 12 em supermercados. Salvo engano, R$ 20 é o valor da Vixnu, a imperial IPA da Colorado. É algo a se cuidar nas próximas edições.

O link para a degustação de ontem na Twitcam está aqui.

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