Paladar

Na ponta dos dedos

11 novembro 2012 | 22:52 por Patrícia Ferraz

A tecnologia também é amiga do bom café. Experimente vasculhar a App Store: seu iPhone pode ajudar a tirar um expresso, a conhecer outros métodos de extração e a preparar drinques com a bebida. Alguns aplicativos trazem roteiros de cafeterias e são muito úteis em viagens, para saber onde está o cafezinho mais próximo.

Fizemos aqui uma seleção de apps para colecionar.

 

Barista
Grátis

Barista

Reprodução

 

O nome entrega o objetivo deste aplicativo: permitir que qualquer pessoa dê uma de barista. Basta tem uma máquina de expresso em casa para aproveitar as dicas de preparo da bebida e as receitas de drinques à base de café. Tem também um glossário com os jargões usados por quem trabalha no ramo e até um timer que cronometra o tempo de extração.

 

Coffee Art
US$ 2,99

Ensina passo a passo como fazer latte art. O aplicativo lista vídeos com tutoriais e apresenta dicas práticas, como a quantidade de leite vaporizado necessária cada desenho. No fim, é possível compartilhar o resultado por meio do Facebook e do Twitter.

 

Nespresso
Grátis

Nespresso

Reprodução

 

Garante algumas vantagens aos clientes da marca. Com ele instalado, é possível fazer pedidos de qualquer lugar. Também localiza pontos de interesse, como butiques Nespresso e endereços de coleta para reciclagem das cápsulas. Uma seção didática também explicita cada blend encontrado nas cápsulas, o que facilita a escolha na hora da compra. Está disponível em português e em outros idiomas.

 

Cafetière
US$ 0,99

O objetivo do aplicativo é melhorar o cafezinho que você faz em casa. Para isso, explica as diferenças entre os métodos de extração, com imagens. Também apresenta especificidades das moagens.

 

Berlim Coffee Map
Grátis

É um guia de cafeterias em Berlim que localiza o café mais próximo de você. Também dá para visualizar as dicas de outros usuários com sugestões do cardápio da casa. Se você quiser contribuir com alguma dica, pode enviar sua descoberta para entrar no roteiro do aplicativo.

 

Londres: Guia Coffee (InTouch)
Grátis

Traz um roteiro com algumas das principais cafeterias em Londres, só com grãos especiais. Além da lista, ainda faz gracinha: se você estiver indeciso sobre qual endereço visitar, o app forma um baralho no qual as cartas representam as dez melhores indicações na cidade. Você então tira a sorte.

 

Coffee Buzz
US$ 0.99

O Foursquare, aplicativo que permite você dar check-in nos lugares, ganhou um irmão viciado em café. É que este app funciona igual, mas aqui só as cafeterias entram na brincadeira. Também é possível compartilhar qual drinque está bebendo e fazer algum comentário. Bom para descobrir lugares novos em viagens e aumentar a lista de endereços a visitar.

 

Coffee Trip
Grátis

Coffee Trip

Reprodução

 

Reúne dicas de onde encontrar cafés especiais nos Estados Unidos. A tecnologia é toda apoiada no GPS do celular ou de endereços que você coloca para localizar as cafeterias. Também fornece telefone e horário de funcionamento dos estabelecimentos.

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