Paladar

Luiz Américo Camargo

Eu só queria jantar

Dia de pão

26 novembro 2013 | 00:01 por Luiz Américo Camargo

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O jogo é hoje. Não, não estou falando de nenhum campeonato. Cito uma antiquíssima canção escrita por Paulinho Nogueira  só para lembrar que é dia de pão. De Pão Nosso, meu livro de dicas, receitas e crônicas dedicadas à panificação caseira, especialmente a de fermentação natural, que eu lanço  na Livraria Cultura do Shopping Iguatemi (Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232), a partir das 18h. Chegarei cedo e ficarei até o último cliente, assinando os livros, conversando, comendo um pãozinho (claro que vai ter). Será um prazer vê-los por lá.

Ficou com água na boca?