O peixe de cem pratas

Este blog tem falado, com certa frequência, do preços dos peixes. Eles estão ficando caros, raros. Em muitos países, já estão se transformando em iguaria. E só agora que me toquei: qual o animal estampado na nossa cédula mais alta, a de cem reais? Justamente uma garoupa. Premonitório?