Paladar

Luiz Horta

As novidades de Gaja

01 abril 2011 | 00:23 por Luiz Horta

Angelo Gaja, um dos grandes nomes do vinho italiano, comemora 50 anos de carreira com eventos hoje em São Paulo. O segredo guardado a sete rolhas é o novo vinho que vai apresentar: o Gabarito 2009.

É o primeiro Barolo Bianco de Nebbiolo, com as uvas tintas vinificadas em branco e uma adição de 30% de Riesling plantada na Toscana. O nome Gabarito é a soma das iniciais de Gaja Barolo Riesling Toscana.

São só 37 garrafas no formato double-magnum. Gaja abrirá a de número 48 aqui. A crítica venezuelana Alice Feiring, que prova os vinhos italianos para Robert Parker tentou dar 109 pontos para o vinho, mas Parker forçou a baixa da nota para 99,85. Vai ser uma grande degustação hoje, um dia memorável no calendário.

[Angelo Gaja, 50 anos de carreira e novo vinho]