Paladar

Luiz Horta

Minuano

09 abril 2010 | 18:29 por Luiz Horta

O vento do sul chegou balançando as videiras. Num mesmo dias duas notícias bomba. A Miolo transfere a produção de seus vinhos finos para a Campanha Gaúcha, um movimento surpreendente, afinal o Vale dos Vinhedos foi a grande batalha para a criação de uma apelação de origem. Ainda não entendi tudo, vou tentar saber e opinar.
A outra notícia do dia é a aprovação do selo fiscal, celebrado pelo Ibravin e outras entidades de classe. Tampouco sei das consequencias, tem gente visceralmente contra, alegando que não vai adiantar nada e encarecerá os vinhos. Vou atrás da informação. Por enquanto, caluda, li, refleti e estou em cima do muro.

Ficou com água na boca?