Paladar

Luiz Horta

Os Bordeaux de bom preço

13 maio 2009 | 03:37 por Luiz Horta

Recebi a lista que esclarece quais vinhos Bordeaux a menos de R$100 tomamos numa degustação às cegas, semana passada. A lista completa, com preços e detalhes será divulgada pelos organizadores do evento, daqui umas semanas. Mas me autorizaram a contar os meus dois favoritos. Quem não acredita em provas às cegas, precisa. Eis onde reside a verdade, pois sem influência de rótulos, só com as taças, é onde aflora a avaliação mais objetiva.

Os brancos, por exemplo. O meu favorito foi o Chatêau Bel Air Perponcher 2006, do produtor Despagne, custa R$ 72 na impotadora Decanter. E o segundo que mais gostei, o Château Tour de Mirambeau 2007, que custa R$ 66 na importadora Mistral. Qual a coisa curiosa? Ambos são do mesmo produtor, o simpático Jean-Louis Despagne, figura bem presente aqui, nas feiras, com sua gravata borboleta e seu português corrente. Dois vinhos do mesmo produtor, de importadoras distintas, mas com o mesmo frescor contido e, claro, traços semelhantes.

Nos tintos
, o favorito disparado para mim foi o Château Lesparre 2002 de Michel Gonet, da pequena importadora carioca Vitis Vinifera, era muito vivo e muito Bordeaux, com madeira presente, mas boa acidez e muita tipicidade. Custa R$ 82. Detalhe, era um dos vinhos mais antigos da prova e, mesmo assim, cheio de juventude. O segundo lugar foi o Château Desclau Cuvée Marguerite, igualmente 2002, da importadora Vinea, preço R$ 98. Outra coincidencia nasal degustativa, vinhos do mesmo ano.

Agora é esperar a lista completa e ver a classificação geral que meus pares atribuíram a cada vinho. Divulgarei.

Ficou com água na boca?