Paladar

Primeira pessoa do singular

12 março 2014 | 18:30 por Marcel Miwa

Ultimamente tenho feitos alguns textos de apresentação e concluí que isto não é meu forte. O que falar sobre você sem ter que fazer aquela lista chata de funções anteriores e experiência acumulada? Aqui não é o LinkedIn. E o pedantismo das pessoas que falam o nome dos vinhos que tomaram (logicamente os mais caros possíveis) e suas viagens antes mesmo de se apresentarem? Deus me livre de seguir este caminho.

Enfim, após algum trabalho para chegar ao nome “Quinta do Paladar”, resolvi seguir o caminho mais simples na minha apresentação:

Sou o dono do Riesling*

O Riesling

*Riesling é o nome da uva branca nativa da Alemanha, capaz de originar vinhos complexos, minerais, longevos e com personalidade marcada pela acidez, assim como o Riesling (meu pastor).

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