Paladar

Mosaico de alfaces

Mosaico de alfaces

09 agosto 2011 | 19:08 por Fernanda Yoneya

No ramo de hortaliças especiais há mais de 25 anos, o agricultor Luis Yano, de Mogi das Cruzes (SP), acabou de colher doze canteiros só de alfaces exóticas. Ele importou dos Estados Unidos 96 variedades e vai escolher as que melhor se adaptarem (ao clima de Mogi e ao gosto dos clientes) para o cultivo comercial.

Abaixo, fotos dos canteiros de Luis Yano. A reportagem completa sai no Agrícola de amanhã. Fotos de Nilton Fukuda/AE.

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