Paladar

Crus Bourgeois – II

08 agosto 2007 | 11:42 por Jamil Chade

Alguns produtores franceses estão procurando um “jeitinho” para garantir a sobrevivência da expressão Cru Bourgeois, que acabou abolida depois de uma disputa judicial.

Eles sabem que a ausência dessa expressão deve representar um prejuízo considerável para dezenas de proprietários de châteaux que faziam parte dessa classificação.

Assim, estão procurando uma brecha e, segundo o site da revista inglesa Decanter, a Alliance des Crus Bourgeois está estudando a possibilidade de incluir a expressão “Label Cru Bourgeois” nos vinhos da safra de 2007.

Segundo o diretor dessa entidade, Label Cru Courgeois representa uma marca de qualidade e não uma classificação como a que existia anteriormente. Diferença mais do que sutil.

Assim, com o fim da classificação, a nova marca (Label Cru Bourgeois) poderá aparecer nas etiquetas.

A propósito, a leitura do site decanter.com é mesmo muito útil para quem gosta de beber e estudar os vinhos.

Ficou com água na boca?