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Espaguete com manteiga noisette e ovo frito
O preparo dessa receita é muito simples: o desafio está em dourar a manteiga, sem deixar queimar, e fritar o ovo com a gema mole
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Melão com chips de salame
Uma entradinha criativa, saborosa e muito fácil de fazer para os seus convidados
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Merengue com sorvete e caramelo
Sobremesa leve e gelada inspirada no doce francês feito com três camadas de merengue entremeadas por sorvete, chantilly ou bolo
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Arroz com champanhe, especiarias e frutas secas
Prato tem grãos temperados com açafrão, que simbolizam a riqueza; frutas secas e castanhas, para atrair fartura; e um espumante, que arremata a celebração
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Tender bolinha com abacaxi
Receita leva mel, vinagre balsâmico e mostarda de Dijon, que ajudam a ressaltar o sabor da carne
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Salpicão de lombo com maçã verde e pecan agridoce
Base de batata, salsão, iogurte e maionese permite variações deliciosas, como essa com carne suína; veja como fazer
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Salmão com manteiga de anchova e alcaparra
Facílimo, rápido e delicioso, bastam cinco minutos em temperatura média
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Gaspacho de tomate e melancia
Uma versão do gazpacho, sopa fria espanhola mais célebre, uma combinação de tomates, pimentão, pepino, cebola...feita com pimentão, tomate, cebola, pepino..
