13h00
26 de setembro de 2015 SábadoExtravirgens e brasileiros
com Arnaldo Comin, Iris Jönck
A produção brasileira de azeite de oliva é pequena, mas de qualidade - e seu principal trunfo é o frescor: azeite, quanto mais jovem melhor, por isso ele sai ganhando em relação a alguns importados que levam meses até chegar aqui. A degustação oferece um panorama dos azeites brasileiros e destaca sabores e aromas regionais.
- Local: Universidade Anhembi Morumbi - Rua Casa do Ator, 275, Vila Olímpia
- Sala: Cozinha Demo
- Duração: 1h
- Valor: R$ 100