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100 Melhores Pratos SP

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Júri do 'Paladar' elege a coxinha do Veloso a melhor da cidade

O 'Paladar' elegeu os 100 melhores pratos, as dez melhores comidinhas e os dez melhores drinques de São Paulo em 2017/2018. Estes são os vencedores da categoria Comidinha

13 dezembro 2017 | 18:50 por Redação Paladar

Se ficou com água na boca só de olhar a foto, imagine abocanhar uma coxinha recém-saída da cozinha. “Crocante e sequinha por fora. Cremosa e úmida por dentro”, diz Monica Varella. As coxinhas do Veloso são campeãs de pedidos entre os petiscos – e perfeitas para acompanhar as ótimas caipirinhas do Souza. Mais de cinco mil unidades são vendidas por semana. Elas chegam à mesa em porções de seis, com tamanho médio, massa macia e Catupiry em dose suficiente apenas para envolver e umedecer o recheio de frango. O toque picante é conferido pela pimenta feita na casa com dedo-de-moça.

Preço: R$ 33 (porção com 6) 

 

  Foto: Codo Meletti|Estadão

 

Ficou com água na boca?

+ Os 100 melhores pratos de São Paulo 2017/2018

 

 

SERVIÇO

Veloso

R. Conceição Veloso, 54, Vila Mariana

Tel.: 5572-0254

Horário de funcionamento: 17h30/0h30 (sáb., 12h/0h30; dom.,16h/22h30; fecha seg.)

Rolha: R$ 60

Estacionamento: não tem 

*Preços checados em dezembro de 2017

 

 

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