Paladar

100 Melhores Pratos SP

100 Melhores Pratos SP

Mandioca grelhada no carvão, Chou

O 'Paladar' elegeu os 100 melhores pratos de São Paulo em 2016/2017. Este é um dos vencedores da categoria Entrada

14 dezembro 2016 | 21:00 por Redação Paladar

Para Heloisa Lupinacci, essa mandioca grelhada “é de uma simplicidade surpreendente, é uma delícia e fica ainda mais deliciosa se comida no superagradável quintal desse restaurante”. É que, no Chou, menos é mais, e os processos de cocção não são um fim em si, mas um veículo para revelar sabores puros, essenciais. 

Preço: R$ 18

 

  Foto: Codo Meletti| Estadão

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SERVIÇO

Chou

R. Mateus Grou, 345, Pinheiros

Tel.: 3083-6998

Horário de funcionamento: 20h/23h45 (6ª e sáb., 19h30/0h30; fecha dom. e 2ª)

Rolha: cortesia

Estacionamento: R$ 20

*Preços checados até dezembro de 2016

 

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