Paladar

100 Melhores Pratos SP

100 Melhores Pratos SP

Risotto com aspargos e taleggio, Piselli

O 'Paladar' elegeu os 100 melhores pratos de São Paulo em 2016/2017. Este é um dos vencedores da categoria Arroz

14 dezembro 2016 | 21:00 por Redação Paladar

No cardápio oficial, este risoto não está. Mas ele não sai da ponta da língua de clientes habituais, e o serviço saberá lhe atender quando você pedi-lo. O que você receberá, então, à mesa, é um mantecato prato em que os grãos de arroz misturam-se à fonduta de queijo taleggio e são contrabalançados pelos canudos verdes de frescos aspargos.  

Preço: R$ 91

 

  Foto: Codo Meletti| Estadão

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SERVIÇO

Piselli

R. Pe. João Manuel, 1.253, Cerqueira César

Tel.: 3081-6043

Outros endereços: piselli.com.br

Horário de funcionamento: 12h/16h e 19h/0h (5ª, 19h/1h; 6ª e sáb, 12h/1h; dom. e fer., 12h/23h30)

Rolha: R$ 70

Estacionamento: R$ 22 (2ª a 6ª) / R$ 25 (sáb. e dom.)

*Preços checados até dezembro de 2016 

 

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