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Heloisa Lupinacci

"A gente implica", conheça a primeira fábrica cervejeira negra do Brasil

A Implicantes, do Rio Grande do Sul, tem quatro rótulos em linha. Todos homenageiam figuras negras importantes da história

26 de junho de 2020 | 05:00 por Heloisa Lupinaci, O Estado de S.Paulo

Há pouco mais de um ano, dois irmãos, cansados de ver "negros representados de forma totalmente errada, com figuras caricatas ou termos pejorativos em rótulos de cervejas escuras" fundaram a Implicantes, 1ª fábrica cervejeira negra do Brasil, com um slogan bem direto: "F***-se o racismo".

"A gente via esses rótulos e ficava com vergonha de tomar", diz Diego Dias, um dos quatro sócios da Implicantes, ao lado do irmão Daniel e do primo Thiago Rosário. "O erro das cervejarias é tentar representar os negros sem fazer uma pesquisa, sem pedir ajuda."

A Implicantes nasceu em 20 de novembro, dia da Consciência Negra, e tem quatro rótulos em linha. Todos homenageiam figuras negras importantes da história – que, infelizmente conhecemos tão pouco. Pedi para o Diego apresentar as cervejas e as pessoas. Por enquanto, os rótulos da Implicantes só são vendidos no Rio Grande do Sul, mas a cervejaria espera iniciar distribuição para outros Estados em breve.

Equipe da Cervejaria Implicantes

Equipe da Cervejaria Implicantes Foto: Implicantes

Por que Implicantes

"Porque a gente implica com questões que estão estabelecidas sem maiores questionamentos em nossa sociedade. A identidade da cervejaria é baseada em nossas vivências. E o gato preto foi escolhido porque, ao contrário das crenças, sempre nos trouxe sorte e não azar (e também porque é o animal mais implicante que tem)!"

Implicantes Abolicionista

R$ 12,80 (1 litro, pelo delivery no (51) 99262-9959) 

Na semana passada, a Sara Araujo sugeriu aqui essa cerveja e foi por isso que fui atrás da cervejaria. "A nossa american brown ale homenageia Luís Gama, maior advogado abolicionista do Brasil. Foi nosso primeiro rótulo. A gente já fazia cerveja em casa, então já tinha rascunhado esse rótulo", diz Diego. Nessa semana, foi celebrado os 190 anos de nascimento de Gama, no dia 21 de junho. 

Implicantes Abolicionista

Implicantes Abolicionista Foto: Implicantes

 

Implicantes Grande Artilheiro

R$ 11,80 (1 litro, pelo delivery no (51) 99262-9959))

É a pilsen da marca. "Decidimos homenagear o Leônidas da Silva, o Diamante Negro, jogador de futebol que difundiu o movimento da bicicleta – não foi ele que inventou", conta Diego. Leônidas também foi dirigente e comentarista. 

Implicantes Grande Artilheiro

Implicantes Grande Artilheiro Foto: Implicantes

 

Implicantes Uma Maranhense 

R$ 14,80 (1 litro, pelo delivery no (51) 99262-9959)

Para a american pale ale, a cervejaria quis homenagear uma mulher. "Porém, a Implicantes era comandada apenas por homens negros, não ficamos à vontade de escolher. Chamei uma amiga, que definiu o rótulo". A escolhida foi Maria Firmina dos Reis, abolicionista e escritora, autora do romance "Úrsula", assinado com o pseudônimo "uma maranhense", que dá nome à cerveja.

Implicantes Uma Maranhense 

Implicantes Uma Maranhense  Foto: Implicantes

 

Implicantes Dama Negra

R$ 15,80 (1 litro, pelo delivery no (51) 99262-9959)

Para escolher a homenageada na india pale ale da cervejaria, os cervejeiros convocaram a irmã, que escolheu Ruth de Souza. "A atriz negra pioneira que há pouco tempo nos deixou", resume Diego. Ruth de Souza, morta em julho de 2019, foi a primeira artista brasileira indicada ao prêmio de melhor atriz em um festival internacional de cinema (Veneza) e a primeira negra a protagonizar novela na tevê. 

Implicantes Dama Negra

Implicantes Dama Negra Foto: Implicantes

 

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