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Heloisa Lupinacci

A terceira cerveja Capitu

O terceiro rótulo, Diadorim, é lançado em clima de aniversário

25 novembro 2015 | 17:42 por Heloisa Lupinacci

A Capitu, que faz um ano no sábado, lança seu terceiro rótulo, a Diadorim, saison belga com mandioquinha. Saison é um estilo tradicionalmente produzido no fim da primavera para ser bebido no verão. Costuma ser refrescante e seca.

A mandioquinha foi escolhida para substituir o açúcar adicionado à receita original e tem como função elevar o teor alcoólico (que aqui é de 5,3%) mantendo a cerveja leve. Se seguir a trilha das outras cervejas da marca, a Tilted Barn e a Amber Ale, promete.

Ficou com água na boca?