Fazer a própria cerveja pode parecer complicado, mas a boa notícia é que dá para aprender o passo a passo do preparo da bebida em cursos gratuitos - e nem precisa ter experiência no assunto. É o caso do curso Conhecimento Cervejeiro, da cervejaria Ambev, que ocorre no Bar do Urso, no Itaim Bibi, em duas datas em dezembro.
Em aulas avulsas, especialistas do time de mestres-cervejeiros falam sobre estilos de cerveja, história da bebida, ingredientes e harmonizações - ou seja, como combinar as cervejas com aqueles clássicos petiscos de boteco. O curso inclui degustação de rótulos - vale destacar que a Ambev não autoriza o consumo de cerveja aos alunos que forem dirigir depois da aula.
Cada encontro tem cerca de duas horas e 20 vagas e é preciso se inscrever pelo site ambev.com.br.
Serviço
Curso - Conhecimento Cervejeiro
Onde: Bar do Urso - Rua Joaquim Floriano, 313, Itaim Bibi.
Quando: dias 12/12, às 20h; 14/12, às 11h e às 15h. Grátis.