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Cafeteria Um Coffee Co. lança série de cursos sobre café

Os temas de aula vão dos grãos aos métodos de extração e acolhem bem mesmo quem é iniciante no assunto

08 de maio de 2019 | 19:36 por Redação Paladar, O Estado de S.Paulo

Boa nova para os interessados no mundo dos cafés: a cafeteria Um Coffee Co., que nasceu no Bom Retiro, mas também tem unidade em Pinheiros, lançou uma série de cursos sobre o assunto. As aulas acolhem bem mesmo quem é iniciante no universo das xícaras.

Há dois programas: introdução aos cafés especiais (3 horas; R$ 250) e métodos de extração (3 horas; R$ 350), este último propõe apresentar a diferença entre coados na Hario V60 e na prensa francesa, entre outros.

A agenda, com cinco datas para maio começando na sexta (10), está em umcoffeeco.com.br, onde são feitas as inscrições.

Aprendendo na prática: diferentes grãos e métodos de extração

Aprendendo na prática: diferentes grãos e métodos de extração Foto: Luh Tinem

SERVIÇO

Aulas em maio:

10/5,  das 13h às 16h, no Bom Retiro

15/5, das 18h às 21h, em Pinheiros

19/5, das 16h às 19h, em Pinheiros

23/5, das 18h às 21h, no Bom Retiro

30/5, das 18h às 21h, no Bom Retiro

Um Coffee Co. Bom Retiro

R. Julio Conceição, 553

Telefone: 3229-3988

Um Coffee Co. Pinheiros

R. Pais Leme, 215

Telefone: 3473-0149

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