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Cerveja de quarentena

Duas sugestões de rótulos para quem está em casa: uma solar para te levar para a praia e uma dubbel introspectiva para embarcar no clima monastério

Que golpe duro para quem gosta de sentar na mesa do bar e passar horas conhecendo novas cervejas e batendo papo! Em temporada de distanciamento social, devido ao surto do novo coronavírus, o negócio é ficar em casa e pedir a cerveja pelos aplicativos ou serviços de delivery.

Clima paradão é ideal para explorar estilos cervejeiros mais introspectivos Foto: Fernando Sciarra/Estadão

Não tem clima para ficar fazendo graça, como quase sempre tento fazer por aqui.

1. Beber sozinho pede equilíbrio, sem exageros. Nesse momento de ansiedade, porque ninguém sabe o que vai acontecer no futuro próximo, pode ser que dê vontade de afogar as incertezas na cerveja. Né uma boa ideia, é hora de cuidar da saúde.

2. Para quem curte ficar em casa, o clima paradão é ideal para explorar estilos cervejeiros mais introspectivos. Eu iria numa dubbel, para embarcar na atmosfera monastério.

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3. Para quem está batendo pino de ficar em casa, uma cerveja bem solar, uma sour com fruta, que manda o pensamento para a praia em um piscar de goles. Sugiro uma de cada.

Westmalle Dubbel

R$ 26,99 (330 ml, no paodeacucar.com.br)

Você pode incluir no carrinho do supermercado enquanto estiver fazendo a compra online de arroz e feijão. Dubbel é um estilo trapista, de monastério, para quem quer fazer uma quarentena mais introspectiva. O clima é malte tostado, gostinho de café, pouco amargor, uma escolha agradável, porque de amargo já basta o isolamento.

Westmalle Dubbel Foto: Westmalle

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Croma Tropical Punch

R$ 36,99 (473 ml, na beer4u.com.br)

Quem compra cerveja especial tem site favorito e aplicativo de entrega. É hora de usar essas ferramentas. O app da Croma é ótimo. E essa cerveja também. É como se você instalasse uma câmera de bronzeamento artificial num cômodo fechado: ela vale por um sol, uma lufada de ar fresco. Leva cajá e framboesa e te leva para a praia em pensamento.

Croma Tropical Punch Foto: Croma

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