PUBLICIDADE

Bebida

Como calcular a quantidade de bebidas para uma festa

Qual a melhor maneira de gelar as bebidas? Uma garrafa de espumante dá para quantas pessoas? Neste guia tem tudo para facilitar sua vida na hora de receber em casa.

Como calcular a quantidade de bebidas para uma festaFoto:

Você aposta na cerveja, mas naquele dia o pessoal resolve tomar vinho… ou você investe nos vinhos tintos, a temperatura sobe e todo mundo resolve ficar no espumante. Acertar a conta de bebida não é para qualquer anfitrião. Mas alguns truques evitam o desastre. De novo, a variedade dificulta o cálculo. O melhor é escolher uma bebida apenas que combine com o cardápio e reservar apenas uma ou duas garrafas de outra bebida, para socorrer alguém que não goste da primeira opção.

Espumante faz sucesso. Pode ser apenas para o coquetel e o brinde, ou para a noite toda – mas aí prepare o bolso, quando é espumante, todo mundo bebe mais.

Ilustração: Carlinhos Müller/Estadão

VINHO: Uma garrafa (750 ml) rende 6 taças, mas você conhece os convidados e sabe o quanto eles bebem

ESPUMANTE: A noite toda = 1 garrafa para 2 pessoas Apenas para brinde ou a recepção = 1 garrafa para 6 convidados

PUBLICIDADE

VINHOS: Vinho branco/tinto = 1 garrafa para 2 pessoas Vinho + espumante: Vinho = 1 garrafa para cada 3 pessoas Espumante = 1 garrafa para cada 4 pessoas

CERVEJA: 3 a 4 latas de 300 ml por pessoa Chope Calcule 1,5 a 2 litros por pessoa. Vai te ajudar saber que 20 litros de chope rendem 66 copos de 300 ml

NÃO ALCOÓLICOS: Água com ou sem gás = 500 ml por pessoa Refrigerante e sucos = 300 ml por pessoa

Mais da calculadora do Paladar:+Gelo+Comida+Sobremesa+Churrasco+Manual dá dicas de como fazer uma festa em casa

>> Veja a íntegra da edição de 10/12/2015

PUBLICIDADE

PUBLICIDADE