Curso ensina a degustar cafés, chás, saquês e águas minerais
Passar uma semana aprendendo a degustar cafés, chás, saquês e águas é o objetivo da quinta edição do curso Educação Sensorial, promovido pelo consultor em gestão sensorial Ensei Neto desde o ano passado.
Outras notícias
28/10/2015 | 07h24
Conheça as principais faculdades de moda de São Paulo
27/11/2014 | 09h00
Como os melhores tatuadores do Brasil aprenderam a tatuar
08/01/2016 | 12h34
5 tendências de moda masculina para investir em 2016
27/02/2015 | 09h42
Suplementação de vitaminas: quem deve tomar e quando
20/03/2015 | 11h57
'A gente tem que usar o que nos representa'
02/03/2015 | 14h41
Dieta Ravenna: conheça o método que fez Dilma emagrecer 13 kg
São quatro dias de aulas práticas, de 15 a 18 de setembro, para educar o paladar e o olfato a uma melhor apreciação de bebidas e alimentos. Entre os módulos, Ensei vai falar sobre gostos doce, salgado, amargo e ácido e vai explicar os mecanismos da percepção sensorial.
As aulas de saquê são dadas pela sommelière Sonia Yamane e as de chá, por Carla Saueressig, d’A Loja do Chá.
As aulas serão ministradas na sede do Sindicafé de São Paulo, no centro da cidade (R$ 1.950 pelos quatro dias).
FOTO: Felipe Rau/Estadão
Onde.
Pç. D. José Gaspar, 30, 22º andar,
Centro, 3125-3160. 8h30/18h
(de 15 a 18/9). Inscrições pelo
e-mail cpcsp at sindicafesp.com.br.
Comente