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Bebida

Mixologista campeão vem ao Brasil

O eslovaco Erik Lorincz está no Brasil para estrear uma carta de drinques no SubAstor. Nesta segunda-feira, Lorincz estará no bar preparando coquetéis.

Mixologista campeão vem ao BrasilFoto:

Erik Lorincz foi ganhador do World Class 2010, um dos maiores concursos de coquetelaria do mundo, e trabalha atualmente no bar do Hotel Savoy, em Londres. Obcecado por aromas herbais, o bartender começou cedo sua carreira – ainda na adolescência, trabalhava em casa fazendo infusões e óleos essenciais das plantas que encontrava. De Bratislava, onde trabalhou por pouco tempo, servindo mojitos em bares pequenos, Erik Lorincz foi morar em Londres.

Um dos drinques exclusivos é o Russian Cup, mistura de vodca, xarope de gengibre, suco de limão, Angostura, carpano Clássico e champanhe.

SubAstor: Rua Delfina, 163, Vila Madalena, 3815-1364. A partir das 19h

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