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Só de birra

Heloisa Lupinacci

Na Copa, peça um barril de chope em casa e chame alguns amigos

Vai pedir pilsen levinha ou double IPA? Saiba o que pedir, quanto pedir e onde pedir chope para curtir os jogos da Copa com produção artesanal brasileira

13 junho 2018 | 18:32 por Heloisa Lupinacci

Copa do Mundo combina demais com cerveja. E fica melhor ainda com cerveja fresquinha, saída direto do barril. Até o trauma do 7 a 1 perde um pouco do amargor depois de alguns goles de IPA. A estreia do Brasil, neste domingo (17), é ocasião perfeita para chamar um barril de chope e uma turma de amigos.

 

  Foto: Gabriela Biló|Estadão

Se não tiver tantos amigos assim, capriche no growler – as garrafas de 1 litro ou 2 litros que você enche de cerveja boa nos melhores bares da cidade. Ah, não quer nem sair de casa? Anote os telefones que vou passar, eles entregam aí na sua porta, torcedor-preguiçoso que tem bom gosto. O que não dá é perder a chance de tomar uma boa cerveja artesanal brasileira – a cada Copa que passa, elas ficam melhores. 

E quanto pede?

Ficou com água na boca?

Só você conhece os seus amigos e sabe o quanto eles bebem – e quanto vai durar a festa por aí. A quantidade também varia de acordo com o estilo de chope: um growler de pilsen vai que vai; se for de double IPA, o ritmo tende a ser mais lento.

Os growlers podem ser uma boa opção para grandes grupos

Os growlers podem ser uma boa opção para grandes grupos Foto: Fernando Sciarra|Estadão

Se você chamar os amigos para ver o jogo esperando que eles fiquem na sua casa até umas 20h e servir uma pilsen ou session IPA, pode calcular 1 litro por pessoa.

ONDE

Bamberg Express

É o serviço mais conhecido, portanto o mais acessado. Pode ser que pedindo nesta quinta (14) não dê para encaixar na entrega de sexta ou sábado. Aliás, escolheu, ligou. A pilsen da Bamberg é um acontecimento de gostosa. A helles também. Especialmente se a turma inclui gente que torce o nariz para amargor demais. O litro custa a partir de R$ 13,90 (e tem barril a partir de 15 litros). www.bambergexpress.com.br

Let’s Beer

Perfeito pra quem não gosta nem de falar ao telefone. É entrar no site, escolher o que quer, mandar pro carrinho e esperar até 2 horas para receber o pedido. Ou seja: peça com antecedência. Não tem nada mais chato do que ficar em turma esperando a cerveja chegar. Hoje, no growler de 1 litro, as opções são incríveis: Perro Libre Berliner Sorachi Ale (R$ 60 o litro) e Three Monkeys Mandarine Dream (Neipa, R$ 58 o litro). letsbeer.com.br.

Carregue in loco

Lugares onde tomar cerveja e voltar para casa com o crowler e o growler carregados

Capitão Barley

(R. Cotoxó, 516, Perdizes)

Leve o litro da Capitão Barley IPA por R$ 31. É uma IPA fácil mas com amargor marcado, boa para deixar o 7 a 1 pra trás.

Cerveja a Granel

(R. Barão de Tatuí, 402, Santa Cecília)

Leve o litro da Ruradélica Ales Bloom (blonde ale) por R$ 47. Encorpadinha mas fácil de beber, perfeita pra embalar o jogo se o domingo estiver mais pra frio.

Dogma

(R. Fortunato, 236, Santa Cecília)

Leve o litro da Dogma Lite (light lager) por R$ 37. É o que toda Skol gostaria de ser: uma cerveja super fácil de beber, super leve, super gostosa.

Ambar

(R. Cunha Gago, 129, Pinheiros)

Leve o litro de Prainha Gose Seriguela por R$ 40. Para torcer pelo Brasil num clima bem brasileiro, praia, fruta nativa e muito frescor.

Ficou com água na boca?