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Saca essa rolha

Isabelle Moreira Lima

Nem todo vinho com cheiro de flor é doce na boca

Confira a prova com dois vinhos: um Torrontés e um Gewurztraminner

12 outubro 2016 | 18:17 por Isabelle Moreira Lima

Prova com o diretor da ABS-SP Guilherme Velloso e com as sommelières Marina Bertolucci (Canaille) e Camila Ciganda (Martín Fierro)

PARA UM ALMOÇO LEVINHO

CRIOS TORRONTÉS 2015

Um bom-bonito-e-barato de Susana Balbo, especialista em Torrontés. Boa tipicidade com aromas de flores (laranjeira e jasmim), corpo leve e final intenso. Vai bem com empanada.

Origem: Salta, Argentina

Ficou com água na boca?

Preço: R$ 58,10 na Cantu

 

  Foto: Daniel Teixeira|Estadão

PARA REBATER O TEMPERO 

IDENTIDADE GEWURZTRAMINER 2016

Gewurz brasileiro que respeita a tipicidade e traz notas de lichia e flores brancas. Na boca, o começo é “cremoso” e, no final, um calor aparece. Belo par para pratos com especiarias. 

Origem: Encruzilhada do Sul, Brasil

Preço: R$ 61,10 na vinícola

 

  Foto: Daniel Teixeira|Estadão

 

 

Ficou com água na boca?