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Heloisa Lupinacci

Novidades cervejeiras (mesmo em quarentena)

Calendário de lançamentos das cervejarias e importadoras segue em frente

24 de abril de 2020 | 03:00 por Heloisa Lupinacci, O Estado de S.Paulo

O calendário de lançamentos das cervejarias e das importadoras segue em frente, mesmo com a quarentena. Para quem gosta de acompanhar as novidades (confesso que pessoalmente, nesse cenário atual, procuro o conforto do conhecido para equilibrar um pouco com o desconhecido da situação como um todo), vou destacar dois lançamentos que me chamaram a atenção.

Firestone Walker no Brasil

O primeiro é incontornável: no meio da zorra, desembarcaram no Brasil as cervejas da cult Firestone Walker. Dá para pedir pelo Whatsapp no Empório Alto dos Pinheiros (99250-7997). São cinco rótulos: as IPAs Easy Jack, Union Jack e Luponic Distortion, a juicy IPA Mind Haze (R$ 29, 355 ml, cada) e a helles Firestone Lager (R$ 27, 355 ml).

Como os tempos estão difíceis, recomendo a mais fácil: a Easy Jack, como o nome diz, é fácil-fácil de beber, fresca, leve, refrescante. Mas como fã de west coast IPA, não vejo a hora de provar a Union Jack, homenagem da cervejaria californiana ao estilo clássico das IPAs da costa oeste (bem cítricas, bem lupuladas). 

Maori Joy IPA - New England

Olhando na lista de cervejas à venda no EAP, trombei com este lançamento da ótima Bold Brewing, cervejaria de Fortaleza (CE): a Maori Joy (R$ 43, 473 ml, no EAP) é uma oatmeal IPA com lúpulos da Nova Zelândia recém chegados no Brasil. Ela leva duplo dry hopping de Nelson Sauvin, Wai-iti, Rakau e Moutere. Os lúpulos neo-zelandeses estão em alta (e são de fato intrigantes). E IPA com aveia é sempre uma boa ideia: fica com uma textura bem cremosa.

Maori Joy IPA - New England

Maori Joy IPA - New England Foto: Bold Brewing

 

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