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Saca essa rolha

Isabelle Moreira Lima

Prova de vinhos: dois brancos italianíssimos

Confira a prova com dois vinhos de uvas italianas: um Pinot Grigio e Verdicchio

02 novembro 2016 | 18:10 por Isabelle Moreira Lima

Prova com o diretor da ABS-SP Guilherme Velloso e com o sommelier do Ovo e Uva, João Renato, com castas autóctones italianas.

PARA O CALOR EXTREMO 

SACCHETTO PINOT GRIGIO IGT VÊNETO 2015

É raro achar um Pinot Grigio com tanta personalidade. Está novo e fresco como deve ser (melhor até dois anos). Com aromas frutados e florais, fica bem sozinho ou com peixe grelhado.

Origem: Vêneto, Itália

Ficou com água na boca?

Preço: R$ 76,85 na Mistral

 

  Foto: Divulgação

PARA A PISCINA 

UMANI RONCHI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO 2014

Menos frutado e floral que o esperado (sinal do tempo?), mostra um toque mineral. A acidez pica a língua. Este vinho harmoniza com perfeição com um prato de espaguete ao vôngole. 

Origem: Marche, Itália

Preço: R$ 92,10 na Decanter

 

  Foto: Divulgação

Ficou com água na boca?