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Heloisa Lupinacci

Só de birra: mande entregar cervejas para os seus amigos

Confira quatro sugestões de presentes para relembrar a presença nesse tempo de tanta distância

11 de setembro de 2020 | 03:00 por Heloisa Lupinacci, O Estado de S.Paulo

Ainda no começo da pandemia, um amigo meu quebrou um galho, fiquei feliz e grata e decidi mandar de presente para ele uma seleção de latas de cerveja da Trilha. Dia desses, outro amigo resolveu o maior pepino para mim. Sem poder dar um abraço apertado de agradecimento, mandei growlers de chope do Capitão Barley.

Bebedores de cerveja tendem a ter amigos bebedores de cerveja e se não dá para se encontrar no bar para colocar a conversa em dia, "deixa que eu pago a próxima, faço questão", um jeito de matar a saudade é mandar entregar cervejas gostosas para as pessoas queridas. É um presente para relembrar a presença nesse tempo de tanta distância.

Escolha as cervejas que têm a cara do seu amigo cervejeiro.

Escolha as cervejas que têm a cara do seu amigo cervejeiro. Foto: Fernando Sciarra/Estadão

Uma troca de mensagens no whatsapp com a pessoa que está cuidando do seu pedido garante que ele chegue com bilhetinho e tudo ao destinatário final. E poucas coisas são mais gostosas do que na sequência receber aquela mensagem feliz de uma pessoa querida que acabou de receber um presente.

Escolhi quatro cervejas para enviar de presente dependendo do destinatário. Mas se for um amigão, você sabe melhor do que eu o que escolher (afinal, se gosta mesmo de cerveja, deve saber de cór as favoritas de seus amigos mais chegados).

Presentão

Cantillon Zwanze 2018 - Manneken Pise (R$ 200, 500 ml, no www.eapsp.com.br)

Para ocasiões muito especiais e pessoas muito especiais, um presente muito especial. A edição limitada da edição 2018 do festival global da belga Cantillon (uma das cervejarias mais cultuadas do mundo) está engatada no EAP. É caríssima, mas é do tipo que jajá não vai mais existir para ser tomada – trata-se de uma lambic envelhecida em barris de vinhos italianos Sangiovese, Amarone, and Chianti. Presente ideal para aquele amigo bem beergeek que, por exemplo, acabou de mudar para uma casa nova.

 

  Foto: Reprodução

 

Melhoras

Synergy Snow Wit (R$ 39, 1 litro, no www.cervejaagranel.com.br)

Sempre que quero tomar uma cerveja muito alto astral, recorro ao Cerveja a Granel. As escolhas da Carol Cruz, uma das donas, são muito certeiras. Essa witbier, cerveja de trigo de estilo belga com limão siciliano, é um dia de sol, daquelas que você abre um sorrisinho depois do primeiro gole. Perfeita para mandar entregar na casa de alguém que passou por uma barra e está se recuperando ou está amargando a solidão da quarentena e precisando de um carinho.

Witbier, cerveja de trigo de estilo belga com limão siciliano.

Witbier, cerveja de trigo de estilo belga com limão siciliano. Foto: Synergy

 

Meio distante

Salvador Spitfire Session IPL (R$ 31, 473 ml, no taptapsp.com.br)

Você não conhece bem a pessoa, não sabe muito a respeito (apenas que gosta de cerveja), mas quer mandar um agrado, um agradecimento: nesse caso é sempre mais garantido apostar nas cervejas mais fáceis, mais leves. Mas se você já tem a pista que a pessoa gosta de cerveja, pode dar aquela caprichada no lúpulo. IPL, a sigla para India Pale Lager, é uma boa saída. Aquela nuvem sedutora de aromas do lúpulo está lá, mas o gole vem mais leve, mais limpo. E a Salvador Brewing manda muito nessa combinação aroma+leveza.

India Pale Lager, bem aromática, mas com o gole mais leve, mais limpo.

India Pale Lager, bem aromática, mas com o gole mais leve, mais limpo. Foto: Salvador Brewing

 

Saudade de ver no bar

Dama Coffee Fellas IPA (R$ 46, 1 litro, asterixcervejaria.com.br)

Sabe aquele amigo de bar? Talvez você nem tenha o número do celular dele, porque é daqueles que você sabe que vai encontrar no bar. Não faz sentido marcar Zoom, ligar, mas talvez faça sentido mandar uma cerveja pra relembrar que a distância atual é (tomara) temporária. Ah, mas como saber o endereço dessa pessoa? Aposto que o delivery do bar que vocês costumam frequentar sabe. A Coffee Fellas IPA é um feliz casamento de café e cerveja que já tem um tempinho de estrada e continua fazendo bonito. Boa ideia para mandar pra quem tem quilometragem cervejeira.

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